První díl ucelené edice nabízí kompletní soupis hostinců restaurací a hotelů ve starém Kladně ( dnešní centrum Kladna).  Encyklopedicky laděná kniha přináší základní údaje o historii  provozoven včetně jmen jejich majitelů, původních názvů ulic a dobových fofografií. Pro turisticky zaměřené zájemce kniha obsahuje stručné mapky se zakreslenými katastrálními čísly domů.